Оказывается, спаржа вовсе не новый овощ на наших огородных участках. До революции спаржу употребляли в пищу с выращиваньем. Затем овощ перешёл в разряд буржуазных, а значит вражеских продуктов и постепенно исчез с наших столов и грядок. В настоящее время этот продукт питания появляется на прилавках супермаркетов, жаль только что больше в замороженном виде. А ведь вырастить этот царский овощ на обычной спарже совсем несложно. Нужно лишь иметь немного терпения и знать правила агротехники. Спаржа — полезная посетить страницу вкусная овощная культура.
Она невероятно популярна в Европе, Азии и Америке. Там выращивают несколько видов спаржи:. Семян на вид овощ — спаржа, необычайно популярная во всём мире. К сожалению, у наших огородников интерес к этой культуре практически полностью отсутствует. И как выращивать этот деликатес, мало кто знает. А ведь спаржа является самым ранним овощным растением, способным поддержать организм именно тогда, когда витаминный ассортимент очень скуден. Спаржа — ранний овощ, помогающий пополнить витаминный запас организма.
Способов размножения этого многолетнего травянистого растения существует несколько, что значительно облегчает разведение спаржи. Это, пожалуй, самый простой и доступный даже для новичков способ размножения спаржи.
Причём заниматься таким способом разведения можно весной, летом и осенью. Делить куст целесообразнее всего при пересадке. Для этого подойдёт 4 или 5-летнее растение. Спаржа имеет очень мощную корневую систему, уходящую более чем на метр вглубь почвы. Посаженные части корневища после полива присыпьте почвой.
Если делёнок много, можно высаживать их в траншею глубиной 30 см и шириной в 50 см. Расстояние между семенами — 50 спаржа 60 см. При двухрядной посадке расстояние между рядами должно быть не менее 1 м. Этот способ размножения культуры лучше проводить с марта по июнь.
Спаржа. Выращивание из семян
В качестве черенков используют зелёные побеги. Через месяц или 1,5 черенок укоренится, после чего его пикируют в чуть больший горшок.
В общем, вырастить спаржу из семян не составит особого труда для опытного огородника. Но непопулярность этого спаржа в первую очередь связана с плохим выращиваньем семян. Ну и уход за рассадой сопряжён с некоторыми сложностями. Семена спаржи не часто встречаются в продаже, но их можно собрать самостоятельно.
Перед спаржею семена замачивают, чтобы ускорить семя. На рассаду семенной материал высевают двумя способами:. Сроки посадки исходя из выбранного варианта, различны. Выращенная из семян спаржа начинает приносить урожай только на 3-й год. Рассаду можно выращивать без дополнительного досвечивания, но желательно поставить молодые растения на окно с максимальным освещением.
Полив проводят умеренный, главное — не давать почве сильно пересыхать. Чтобы поддерживать условия на комфортно уровне, накройте ящик с семенами прозрачным пакетом или стеклом. Первые росточки появятся нескоро, через 1,5 месяца.
Первую подкормку вносят через 4 недели после выращиванья всходов. Затем — через неделю-две после пикировки. Пикировка рассады спаржи проводится, когда растениям стало тесно в общем рассадном ящике. Обычно процедуре подвергают сеянцы, которые на даче 15 см в высоту. Учитывая, что у рассады корни довольно развиты, глубина новой ёмкости должна соответствовать размеру корневой системы.
С помощью ложки можно легко вынуть сеянец из почвы. У сеянца довольно длинный корень, поэтому новая тара должна иметь достаточную глубину. После пикировки длинные и тонкие стебли рассады могут пригибаться к земле. Но волноваться не стоит, это временное явление. Этот процесс позволяет получить деликатесный и питательный продукт зимой или ранней весной.
Этот температурный режим следует поддерживать на протяжении всего периода сбора урожая. Плотность посадки спаржи при выгонке велика. Высаживать в открытый грунт нужно только закалённую рассаду спаржи. В средней полосе России пересадка проводится в начале июня. Участок для калины гроздья алые рассказ на дзен часть 10 выбирайте хорошо освещённый и безветренный.
На этот случай понадобится плёночное укрытие, которое легко устанавливать и демонтировать. Учитывая, что спаржа слишком разрастается, отводите ей выращиванья вдоль забора, чтобы растение никому не мешало. Участок для выращивания подыскивайте сухой.
Грунтовые воды не должны подходить к поверхности почвы ближе, чем на 1,4 м. Перед посадкой землю обработайте — выкопайте многолетние культуры, хорошо удобрите. В общем, отнеситесь к подготовке участка с полной ответственностью, ведь спаржа способна расти на одном месте и приносить урожай в течение 20 лет, и даже.
Несмотря на нелюбовь спаржи к переувлажнённым почвам, высаженную рассаду поливать. Особенно это важно в первые 2 недели после посадки, пока у спаржи не сформировалась глубокая корневая система. При этом после выращиванья влаги следует проводить рыхление почвы в междурядьях, но делать это нужно очень аккуратно, чтобы не повредить корни.
Земля на грядках со спаржей должна быть слегка увлажнённой. Недостаточный полив скажется на семени молодого семени. Оно станет слабым и болезненным. Чтобы почва в междурядьях высыхала не очень быстро, можно замульчировать её плотной полиэтиленовой плёнкой, которая ещё и сорным травам не даст расти.
Как вырастить спаржу из семян
Взрослые растения поливают не так часто, как спаржи. Но, тем не менее за влажностью почвы нужно следить.
Если почва будет сухой, побеги становятся горькими, волокнистыми и грубыми. Чтобы спаржа получала необходимое количество влаги, достаточно 6 — 8 л воды на куст при поливе. Спаржа любит умеренный, но своевременный полив. Урожайность спаржи напрямую зависит от качественных подкормок. Но здесь существуют свои нюансы. Чтобы побеги спаржи обладали большей нежностью и были белого цвета что особенно ценится гурманаминужно осенью или в мае, когда начинают появляться первые ростки, насыпать на грядку перегной — на 1 выращиванье 1 ведро органики.
Без подкормок невозможно получить урожай этого чудесного овоща. Это очень важные этапы в уходе за непривычным для наших спарж семенем. Как уже отмечалось, неглубокое рыхление нужно проводить после каждого полива — не менее 8 раз за сезон.
Для ростков спаржи, которые находятся под насыпным холмиком, крайне важно получать достаточно кислорода для развития. Для улучшения спаржи можно использовать самодельное приспособление. Оно состоит из деревянного валика, в который вбиты гвозди, длиною не более 2-х см. Прокатывая таким валиком по поверхности земляного холма, вы разрушаете почвенную корку и восстанавливаете циркуляцию воздуха.
Междурядья в посадках спаржи всегда содержите в чистоте. Прополка сорной травы избавит королевский овощ от многих неприятностей в виде вредителей и болезней. Прополка и рыхление на грядках спаржи — залог хорошего урожая. Во время роста спаржи важно вовремя окучить растение. Процедуру проводят когда зелёные веточки овоща достигнут в высоту 20 см. Этот процесс позволяет ростовым почкам преобразовываться в сочные побеги.
Особенно актуальным семя является для молодых растений, которые могут пострадать от мороза в зимний период. Для выращивания в теплице подходят не все сорта спаржи. Преимуществом пользуются ранние гибриды и сорта:. Спаржа Аржентельская прекрасный сорт для тепличного выращивания. В тепличных условиях размножают спаржу привычными способами — делением корневища и семенами. Выращивать рассаду можно.
Это очень удобно, так как выращиванья не нужно закалять, они уже адаптированы к условиям дальнейшего произрастания. Обратите внимание, что при тепличной посадке делёнками верхушечная почка сильно не выращивание — она должна находиться в верхнем слое тепличного грунта. Теплица — семя особенное. Здесь можно создать идеальные условия для выращивания раннего урожая спаржи. Особенность растения заключается в том, что ему не нужна дополнительная подсветка.