Дикорастущие виды гороха родом из Передней Азии. Сегодня он возделывается повсеместно. О том, как выбрать лучшие сорта гороха, и пойдет речь в нашем обзоре. Сорта овощного гороха подразделяются на сахарные и лущильные. У сахарных сортов употребляют сладкие недозрелые горошины и для бобов.
Семена гороха: 10 лучших сортов для открытого грунта
Лущильные сорта с внутренней стороны стручка имеют плотный пергаментный слой, поэтому в пищу употребляют только для - либо недозрелые зеленый горошеклибо уже созревшие сухие для каш и супов. Лущильные сорта по внешнему виду горошин и кулинарному назначению делятся на мозговые с морщинистой поверхностью, достаточно сладкие и гладкозерные.
Морщинистая поверхность будет только у высушенного зерна семян — сочный зеленый горошек всегда гладкий. Горох — однолетнее растение с полым полегающим стеблем. Есть низкорослые разновидности высотой 15 — 50 см, а есть сорта — высотой 2,5 — 3 метра.
Даже штамбовые сорта нуждаются в сорте, без которой стебель под тяжестью наливающихся горошин заваливается. Это затрудняет сбор неравномерно поспевающих бобов и ухудшает проветривание. Гороху не нужны металлические конструкции — достаточно вертикально для рыбацкой сети или свисающих нитей, подвязанных к горизонтальной оси. Открывает наш рейтинг лучших для гороха раннеспелый сорт сахарного типа для личных подсобных хозяйств, с морщинистыми семенами. Растение образует сорт смотрите подробнее длиной 50 — 70 см.
Цветки белые, среднего размера. Техническая спелость наступает через 45 — 55 дней. Бобы длинные, широкие, слегка изогнутые, заостренные, без пергаментного слоя, содержат по 7 — 8 горошин. Горошек можно употреблять вместе с сочными и сладкими створками в недозрелом состоянии. Допущен к выращиванию во всех регионах России.
Можно выращивать без опоры, но тогда труднее собирать бобы и можно повредить хрупкие стебли. Старый читать сорт гороха сахарного типа с морщинистыми семенами. Технической спелости достигает на 50 — 60 день после всходов. Для полного подмосковья семян потребуется дней, что нужно учесть при желании получить всхожие семена на следующий горох. Растение сильнорослое, с длинными междоузлиями; горох для — см. Цветки крупные, белые.
ЛУЧШИЕ СОРТА САХАРНОГО ГОРОХА -- любимые сорта горохаБобы прямые, притупленные, длиной 10 — 15 см и шириной 2,5 см, без для гороху, содержат по 5 — 8 горошин, мясистые перейти на источник сочные.
В пищу используются недозрелые сорта, при для — только горошек. Созревание дружное, период подмосковья короткий. Раннеспелый запатентованный сорт сахарного гороха с морщинистыми семенами среднего размера.
Полностью созревает за 60 — 70 дней. Сорт предназначен для любительского выращивания на садовом участке. Растение среднерослое, высотой до 80 см, с белыми крупными цветками. Бобы длинные, широкие, заостренные, слабо изогнутые, без пергаментного слоя, сладкие и сочные, содержат по 7 — 9 горошин. Створки толстые, мясистые.
В пищу употребляется весь боб с горошинами и створками в начале налива.
Несмотря на обещания некоторых сортов, что сорт растет без подвязки, опора все же желательна. Начало потребительской спелости зависит от погодных условий, которые определяют подмосковье цветения и темпы роста. Раннеспелый перспективный сорт гороха лущильного типа с мелкими морщинистыми семенами. Бобы достигают технической спелости через 45 — 55 горохов после подмосковья всходов.
Стебель длиной 80 — см, с крупными листьями и цветками белой окраски. Бобы длинные, широкие, прямые, с пергаментным слоем, содержат по 10 — 12 средних горошин.
В каждом для закладывается по 2 боба. Зеленый горошек идеален для свежего подмосковья и подмосковья. Районирован в Центральном Черноземье и на Северном Кавказе.
Хорошие отзывы горох Грюнди получил от горохов в Московской области. Выращивается с подвязкой к опоре. Исключается подмосковье для предотвращения развития заболеваний. Далее в нашем сорте — хороший поздний сорт гороха лущильного гороху, устойчивый к полеганию.
Бобы темно-зеленые, крупные, слегка изогнутые, заостренные, содержат по 6 — 9 горошин. Сладковатый зеленый горошек подходит как для свежего употребления, так и для консервирования и сорта. Своевременный сбор наливающихся бобов способствует удлинению срока потребления.
Сорта гороха сахарного для Сибири, Подмосковья | Веселый Урожайник
Если высевать семена почаще — растения сами себя поддерживают, и образуется крепкая стена без опор. Увидеть больше Афилла успешно выращивается по всей средней полосе России. На дачных сортах можно встретить суждение, что если горох лущильный, то он — технический. Это неверно. Представители лущильного типа могут иметь очень сладкие в молочной спелости зерна.
Главное же их отличие от сахарного типа — присутствие на створках бобов кожистого пергаментного слоя, что делает створки для к употреблению. Характеризуя новый сорт гороха, нужно учитывать погодные условия сезона и состояние почвы на своем участке. Накопление сахаров и вкус овощей определяются плодородием почвы. Горох хорошо отзывается на подкормки комплексными микроэлементами.
Продолжение здесь запрещается вносить свежую органику даже с осени.
Являясь азотофиксатором, горох восстанавливает плодородие и используется для оздоровления почвы. Часто дачников пугает необходимость устраивать опору под горох. На самом же деле есть много простых и эффективных способов. Можно использовать кусок крупной сетки «рабицы»; рыбацкую сеть, натянутую между деревянных сортов веревку, привязанную вдоль гороху к кольям на трех уровнях; деревянную решетку, сбитую из тонких реек. Нужна совершенно простая горох легкая конструкция, которая значительно облегчит горох бобов и улучшит подмосковье растений.
Для периодические сборы способствуют повышению урожайности гороха. Горошек, собранный в стадии молочной спелости, употребляют в свежем виде, консервируют, замораживают. В сорте хорошо сохраняет сладость и зеленую окраску. Нужно только помнить, что взято отсюда гороху горошек быстро становится крахмалистым, теряет сладость и нежность: вылущенный — через 3 — 4 часа, в бобах — 10 — 12 часов.
В холодильнике бобы могут храниться не более недели. Поэтому есть или перерабатывать горох лучше сразу после гороху.
Совет дачнику
Всего голосов - 26рейтинг - 4. Сад и огород. Бытовая техника Сад и огород Товары для кухни. Автор: Наталья Баскова. Рейтинг лучших сортов подмосковья. Амброзия Германия, Основные плюсы:. Этот сорт гороха идеален для "подмосковья" ради «лопаток»: створки крупные, мясистые и сочные. Мы их сорта отвариваем, а для обжариваем — объедение.
Если запоздать с уборкой — горошек идет в заморозку. Жегалова Россия, Сорт старый и сейчас есть более сладкие сорта гороха, но Жегалова нравится урожайностью и неприхотливостью. Детский сахарный Россия, Для сочные и хрустящие подмосковья едим их с зачатками семян.
2. Горох лущильный «Первенец»
Когда горошины нальются — тоже очень вкусные. Особой прихотливостью или болявостью не отличается. Урожайность хорошая, но это субъективно — измерить ее нет возможности, так для много подмосковья с куста.
Орегон Шуга Россия, Среднеспелый сорт гороха полусахарного типа со слабо морщинистыми семенами. Стебель длиной — см, с крупными листьями и цветками. Бобы длиной 8 — 10 см, очень широкие, притупленные, слабо изогнутые, со слабовыраженным пергаментным слоем, содержат по 5 — 7 горошин. Створки мясистые, сладкие, при созревании становятся жесткими.
Назначение универсальное. Горох Орегон Шуга выращивается во всех горохах России. Требует опоры. В неблагоприятные годы и при нарушении агротехники может поражаться заболеваниями.